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segunda-feira, 31 de outubro de 2011

Empadão Cremoso de queijo Minas

Vejam uma receita de Empadão cremoso de queijo Minas...

Ingredientes:

Massa:
500gr De Farinha de Trigo
200gr De Margarina com Sal

Creme de Queijo Minas:
500gr De Queijo Minas Frescal com Sal
3 ovos grandes
400ml De Leite Integral

Modo de preparo:
Massa:
Junte os Ingredientes e vá esfarelando com os dedos. Primeiro vai virar uma farofinha úmida e então virar uma massa homogênea e quebradiça.

Forre uma forma de fundo falso média sem deixar nenhum buraco, forre também as laterais.

Creme de Queijo Minas:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até que fique homogêneo. Despeje na forma já com a massa forrada e leve ao fôrno 200º até que doure em cima.

Sirva com Salada Verde, fica uma delícia!

Bom Apetite!

Vejam uma foto do resultado:


Imagem e receita retirada dos sites:Receitas.com/

segunda-feira, 24 de outubro de 2011

Verso Bíblico

Vamos para mais um Verso Bíblico,hoje:

''Quem tem juízo ganha o respeito de todos,mas quem não mereçe confiança está caminhando para a desgraça''.

Provérbios 13:15

Verso Bíblico

Vamos ver um verso Bíblico:

''Para uma árvore há esperança;
se for cortada,brota de novo
e torna a viver.
Mesmo que suas raízes envelheçam,
e seu toco morra na terra.
Basta um pouco de água,e ela brota,
soltando galhos como uma planta nova.
Mas,quando alguém morre,está acabado;
depois de entregar a alma,para onde vai ?
Como lagoas secam,
como rios que deixam de correr,
assim,enquanto o céu existir,
todos vamos morrer.
Vamos dormir o sono da morte,
para nunca mais levantar.''

Jó 14:7-12

Jogos Pan-Americanos de 2011

Os Jogos Pan-Americanos de 2011, oficialmente denominados XVI Jogos Pan-Americanos, são um evento multiesportivo realizado em Guadalajara, no México, entre os dias 14 e 30 de outubro. Apesar dos Jogos serem sediados em Guadalajara, alguns eventos serão realizados em cidades próximas, como Ciudad Guzmán, Puerto Vallarta, Lagos de Moreno e Tapalpa. Guadalajara foi escolhida para sediar o evento por unanimidade numa eleição realizada em 2006, quando era a única cidade candidata na disputa. Seguindo a tradição da Organização Desportiva Pan-Americana (ODEPA), o governador de Jalisco, Emilio González Márquez, e o então prefeito de Guadalajara, Alfonso Petersen Farah, receberam a bandeira pan-americana durante a cerimônia de encerramento dos Jogos Pan-Americanos de 2007, no Rio de Janeiro.

Os Jogos Pan-Americanos são o segundo maior evento multiesportivo do ano,contando com a participação de mais de 6.000 atletas de 41 nações em 36 esportes.Tanto os Jogos Pan-Americanos quanto os Jogos Parapan-Americanos de 2011 serão organizados pelo Comitê Organizador dos Pan-Americanos de Guadalajara (COPAG). Os Jogos Parapan-Americanos terão início 20 dias após o final dos Jogos Pan-Americanos. Esta é a terceira ocasião em que o México sedia uma edição dos Jogos. As edições de 1955 e 1975 ocorreram na Cidade do México.

Mascotes:

Os mascotes para os Jogos Pan-Americanos e Parapan-Americanos de 2011 são Huichi (uma corsa), Gavo (um agave) e Leo (um leão).

Gavo — O agave azul, representa a produção de tequila no estado de Jalisco.
Huichi — A corsa lilás, representa o sul de Jalisco e faz alusão aos Huichóis e à feminilidade.
Leo — O leão amarelo, representa a força do povo de Guadalajara e faz alusão ao brasão da cidade.

Países Participantes:

Lista de países participantes

Antígua e Barbuda,Antilhas Neerlandesas,Argentina,Aruba,Bahamas,Barbados,Belize,Bolívia,Brasil,Canadá,Chile,Colômbia,Costa Rica,Cuba,Dominica,El Salvador,Equador,Estados Unidos,Granada,Guatemala,Guiaja,Haiti,Honduras,Ilhas Cayman,Ilhas virgens,Americanas,Ilhas Virgens Britânicas,Jamaica,México,Nicarágua,Panamá,Paraguai,Peru,Porto Rico,República Dominicana,Santa Lúcia,São Cristóvão e Nevis,Suriname,Trinidad e Tobago,Uruguai e Venezuela.

Modalidades:

Atletismo,Badminton,Basquetebol,Beisebol,Boliche,Boxe,Canoagem,Ciclismo:BMX,Estrada Mountain Bike,Pista.Esgrima,Esportes aquáticos:Natação,Natação Sindroniada,Pólo Aquático e Saltos Ornamentais.Esqui Aquático,Futebol,Ginástica:Artísta,Rítmica e Trampolim acrobático.Handebol,Hipismo:Adestramento,CCE,Saltos.Hóquei sobre grama,Judô,Karatê,Levantamento de peso,Lutas,Patinação sobre rodas:Artística e Velocidade.Pelota basca,Pentatlo moderno,Remo,Rugby,Rugby sevens,Softbol,Squash,Taekwondo,Tênis,Tênis de mesa,Tiro com arco,Tiro esportivo,Triatlo,Vela,Voleibol,Praia,Quadra.

Informações e fotos retiradas do site:Wikipédia

domingo, 23 de outubro de 2011

Salto Ornamental

História do salto ornamental:
A história dos saltos ornamentais tem origem na Grécia Antiga, praticada pelas comunidades litorâneas cujos habitantes pulavam de rochedos, mergulhando para o fundo das águas. Naquela época, apenas entrar no mar para banhar-se não era mais divertimento. Era preciso emoção, barulho, mudança na forma calma de sempre. Para isso, começaram a se jogar, mergulhar, ir até o fundo, subir em pedras e barrancos na busca de uma plataforma, chegar até as galhadas das árvores para se impulsionar ainda mais alto, e assim tornar o simples ato de entrar na água uma diversão de fato. Recreativa, supõe-se que, sob a luz dos indícios arqueológicos, esta brincadeira passou a ser preparatória quando migrou para o norte da Europa, no século XVII, ao que suecos e alemães passaram a utilizar desta prática para treinar a ginástica, já que em ambos os países este esporte era bastante popular tanto como forma de expressão, quanto como preparação militar. Durante os verões europeus, a aparelhagem dos ginastas era transportada à praia e montada em altas plataformas ou píeres, visando a realização de seus movimentos acima da água. Entre os aparelhos utilizados o mais importante foi o trampolim, que impulsionava os atletas ao salto, não somente à queda.

Aos poucos, o que era apenas um exercício de ginástica começou a se tornar verdadeiramente um esporte, que teve, em 1871, a primeira competição documentada realizada: um torneio no qual os atletas saltavam de uma ponte, na cidade de Londres, Inglaterra.Foi lá que, no século XIX, o esporte ganhou o padrão moderno de disputas, tendo como precursoras das competições regulamentadas, as provas em lagos turvos cheios de bandos de patos. Como consequências desse início despreparado, os saltadores, que nem sempre conheciam a profundidade das águas, por vezes traziam lixo depositado no fundo ou se machucavam gravemente. Adiante, durante os verões desse mesmo século, os ginastas suecos e alemães passaram a apresentar seus saltos e acrobacias nas águas rasas do mar sob o olhar atento das plateias, que apreciavam a chamada ginástica ornamental.Ao redor da Europa, as primeiras disputas foram em provas de plataforma. Levado aos Estados Unidos já em forma de esporte, começou a ser realizado no trampolim.

Arvid Spangberg, medalhista de bronze na prova da plataforma alta em 1908.Em 1901, foi fundada a Associação Amadora de Saltos, o que deu definitivamente um caráter esportivo à brincadeira do passado.Com regras internacionais descritas pelos países fundadores da Federação Internacional de Natação (chamada FINA), a prova de saltos foi incluída nos Jogos Olímpicos de Saint Louis, no ano de 1904,em uma disputa cujo objetivo era nadar o maior tempo possível submerso na água após o mergulho. Como não despertou o interesse do público, que não conseguia acompanhar o desempenho dos atletas, este evento ficou de fora de edição seguinte e acabou eliminado das demais. Em 1908, de fato regidos pela FINA, fundada em 19 de julho de 1908, os saltos ornamentais foram disputados nos Jogos de Londres como são modernamente conhecidos, embora apenas os homens tivessem o direito de participar. As modalidades disputadas foram a plataforma e o trampolim de três metros, cujos primeiros campeões foram o alemão Albert Zürner, vencedor do trampolim, e o sueco Hjalmar Johansson, medalhista de ouro na plataforma alta. Quatro anos mais tarde, foi a vez da estreia feminina, nas Olimpíadas de Estocolmo, com a disputa da plataforma, que teve como vitoriosa a sueca Margareta Johanson. Em decorrência da realização da Primeira Guerra Mundial, as mulheres só estrearam no trampolim em 1920, na edição belga dos Jogos.Essa edição foi ainda marcada pela mudança nas regras: anteriormente, por ver-se a dificuldade das rotações devido a saída ereta, foi permitido aos atletas dobrarem seus joelhos para se lançarem, como faziam os amadores na antiga Grécia. Devido a essa atitude, começaram então a surgirem vários novos movimentos e saídas. Em 1973, ganharam o primeiro campeonato mundial dedicado ao esporte.

La tomba del tuffatore, datado de 480 a.C na Grécia antiga e encontrado no ano de 1968.Com o passar dos anos o desporto foi se modernizando, conquistando adeptos, melhorando as técnicas de saltos e de segurança e nos anos 2000 ganharam as provas olímpicas sincronizadas, tanto no trampolim quanto na plataforma. Em 2008, sua popularidade fez lotar os ginásios para as disputas do pré-olímpico de Pequim.[8] Culturalmente, os saltos ornamentais estão presentes na vida das pessoas desde que tornou-se um meio de divertimento, fosse em um lago fosse em um clube. A obra mais antiga em relação a esta prática chama-se "O túmulo do mergulhador", em italiano: La tomba del tuffatore, e conta com um conjunto de imagens, entre as quais aparece a de um homem nú lançando-se à água de uma estrutura construída e não natural, como as árvores ou penhascos. A obra como um todo reunia uma série de chapas nas paredes internas de um túmulo e o saltador representava a passagem entre a vida e a morte.Mais perto da era moderna, os saltos se aproximaram da cultura esportiva de países como os Estados Unidos, nos quais contam com escolas de ensino e campeonatos regionais, além de divulgar os benefícios da prática, principalmente para as crianças, promovendo um ambiente social e o estímulo ao exercício.Na Alemanha, um dos primeiros países a desenvolver os saltos, foi promovido um campeonato mundial que, além de divulgar o esporte, inova, pois é também uma fonte de divertimento, remontando ao passado inicial: os chamados saltos malucos, totalmente fora das técnicas do desporto, possuem, inclusive, regras próprias e uma mesa com seis jurados.

Não somente na pintura e na divertida competição figuram os saltos ornamentais. Em 1990, foi lançado o filme norte-americano Diving In, contando a história de um jovem que precisava dominar o medo de saltar da plataforma para fazer parte da equipe da escola e competir. Quase vinte anos depois, em 2008, foi rodado no Japão um outro filme, cuja base era também este esporte: Dive!! contou a história de um jovem que, fascinado por um ex-atleta, foi treinar no clube que ele abriu. Lá, descobriu que a escola estava falindo e que só a formação de um atleta olímpico era capaz de reergue-lo.Além disso, os saltos aparecem ainda na publicação da FINA, a Aquatics World Magazine, junto aos demais esportes aquáticos.

Regras:

Tais regras ainda estipulam os tamanhos oficiais das plataformas, trampolins e piscinas usados nos eventos, e a idade mínima de quatorze anos para competidores da elite sênior disputarem seus eventos internacionais.

Em competições oficiais, os saltos obrigatórios são divididos em duas categorias: com e sem limite de grau de dificuldade. Cada atleta então deve saltar cinco vezes do trampolim, saltos estes com limite de grau de dificuldade. Na plataforma, são quatro. Em saltos sem limite de dificuldade executados do trampolim, as mulheres apresentam cinco variantes e os homens, seis. Na plataforma, os homens saltam seis vezes e as mulheres, quatro. O mesmo tipo de salto não pode ser repetido.

Uma competição se inicia com o sorteio dos saltos antes das apresentações preliminares. Nesta primeira fase, os saltadores definem sua classificação para as semi-finais, cuja ordem de apresentação é inversa a da qualificatória, ou seja, o saltador com a pior nota será o primeiro desta etapa. O mesmo esquema será utilizado para a final, cuja menor nota definirá o iniciante da última fase.

Em vias gerais, alguns detalhes são fundamentais para que um salto seja considerado bom. São eles: as passadas no trampolim ou na plataforma, o pulo para a ponta, a altura da saída, a precisão do salto, a entrada na água, e, para os casos das duplas, o sincronismo preciso em todas as fases do salto. Todas essas partes são julgadas em conjunto. O momento de saída deve mostrar controle e balanço. A altura que o saltador atinge é importante, pois significa mais tempo para a execução. Quanto maior a altura, maior a possibilidade de trabalhar a exatidão e a suavidade dos movimentos. A execução do salto envolve performance mecânica e técnica, mas também leveza e graça. A entrada na água é o último item que o juiz avalia. Nessa etapa, são considerados o ângulo de entrada, que deve ser de 90º entre o corpo do saltador e a linha da água, e a quantidade de líquido que espirra, já que, quanto menos água espalhar, mais reta foi sua chegada, ou seja, sua área de contato foi a menor possível.

Julgamento do salto:

Aproximação: deve ser forte e suave ao mesmo tempo, o que demonstra bom controle e uma boa forma.
Partida: também deve mostrar controle e equilíbrio, além do ângulo correto de partida para o tipo de salto adotado.
Elevação: o impulso e a altura que o atleta atingem são muito importantes. Um salto mais alto significa maior tempo de movimento.
Execução: é o mais importante, já que é a acrobacia em si. O juiz observa a performance mecânica, técnica, forma e graça do desempenho.
Entrada: a chegada na água é muito significativa pois é a última coisa que o juiz vê. Os dois critérios a serem avaliados são o ângulo de entrada, que deve ser próximo ao vertical, e a quantidade de água espalhada, que deve ser a mínima possível.
Após cada salto o árbitro faz um sinal aos juízes com um apito. Os juízes, que não se comunicam uns com os outros, imediatamente mostram suas notas. Um salto é cotado entre zero e dez pontos, com um ponto ou menos colocado por cada juiz. A lista das notas e seus significados é a seguinte: 0 – Completo fracasso < 0,5 - 2 - Insatisfatório < 2,5 – 4,5 - Deficiente < 5 - 6 - Satisfatório < 6,5 - 8 - Bom < 8,5 - 10 – Muito bom. Depois de apresentadas as notas, a mais alta e a mais baixa são eliminadas. O restante é somado e multiplicado pelo grau de dificuldade do salto, que gira entre 1,2 e 3,8, definido sempre antes do início da apresentação do atleta. O julgamento então é feito da seguinte forma: supondo que um saltador tenha sua nota de partida (seu grau de dificuldade de movimento) avaliada em 2,0 e tire 6,0, 5,0, 5,0, 5,0, 5,0, 5,0, 4,0 em sua execução. Disso, retiram-se as notas mais baixa e mais alta, o que gera um resultado parcial de 25,0. Então, pega-se a nota de execução e multiplica-a pela nota de partida para se chegar ao resultado final, que neste exemplo é de 50,0.

Curiosidades:
•A disputa de saltos ornamentais sincronizados foi incluída no programa das Olimpíadas apenas na edição de 2000, em Sydney, na Austrália.

•A saltadora Juliana Veloso, maior nome da história do esporte no país com três medalhas em Jogos Pan-Americanos, já admitiu à imprensa ter fraturado mais de 20 ossos durante treinamentos de saltos ornamentais.

Juliana Veloso

•Atualmente, a grande força do esporte mundial é a China. Dos oito ouros distribuídos nas Olimpíadas de 2004, em Atenas, na Grécia, os asiáticos levaram seis. Os donos da casa e a Austrália ficaram com as outras duas. Em Pequim, a China ganhou nada menos do que sete das oito provas disputadas.

•A medalhista de ouro olímpica mais jovem de toda a história é atleta de saltos ornamentais. A norte-americana Marjorie Gestring venceu a prova de trampolim em 1936, em Berlim, na Alemanha, quando tinha apenas 13 anos.

•Não é incomum que alguns atletas errem seus saltos e se choquem contra o próprio trampolim. No Mundial de Esportes Aquáticos, disputado em Montreal, em 2005, a norte-americana Chelsea Davis bateu a cabeça no trampolim e caiu inconsciente na piscina. Amparada pelos médicos, ela se recuperou e não teve seqüelas. Entre os casos do gênero, contudo, o mais notável é o do também norte-americano Greg Louganis. Nos Jogos de 1988, em Seul, na Coréia do Sul, ele bateu a cabeça durante as eliminatórias do trampolim de 3 m, assustando todos os espectadores. Apesar do trauma, Greg também se recuperou, voltou à competição e conquistou a medalha de ouro.

Informações  e imagens retiradas dos sites:Wikipédia e How Stuff works

Bolo com Sorvete e morango

Vejam uma receita,de Bom com sorvete e morango...
Ingredientes:

Ingredientes para a massa
7 ovos
2/3 xícara (chá) de suco de laranja
2 xícaras (chá) de açúcar
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Ingredientes para o recheio
Sorvete de creme
Morangos inteiros pequenos

Ingrediente para a cobertura
1/2 kg de chocolate para cobertura derretido

Ingredientes para decorar
Raspas de chocolate
Morangos inteiros pequenos

Modo de Preparo:

Modo de preparo da massa
Bata as claras em neve e reserve. Bata as gemas com o suco de laranja até dobrar de volume, acrescente o açúcar e bata bem. Junte a farinha de trigo, aos poucos, batendo sempre. Por último, misture delicadamente o fermento e as claras em neve. Despeje a massa numa fôrma retangular de 38 cm x 26 cm x 7 cm, untada e enfarinhada. Asse em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos. Retire e deixe esfriar.

Modo de preparo do recheio
Depois de bem fria, corte a massa em quadrados de 5 cm. Cave um buraco redondo no meio de cada quadrado de bolo. Coloque 1 colher (sobremesa) de sorvete e 1 morango inteiro em cada cavidade. Complete com sorvete e nivele a superfície. Leve ao congelador até o sorvete ficar bem firme.

Modo de preparo da cobertura
Derreta o chocolate de acordo com as instruções do fabricante. Retire os quadrados de bolo do congelador e passe rapidamente pelo chocolate derretido. Coloque para escorrer e leve de volta ao congelador. Para servir, retire do congelador 10 minutos antes. Decore com raspas de chocolate e morangos.

Sugestão
Use o chocolate meio amargo para banhar e o chocolate ao leite para fazer as raspas.

Vejam o resultado dessa guloseima:


Receita e imagem retirada do site:Receitas.com/

sexta-feira, 21 de outubro de 2011

Biscoito Xadrez

Receita de um biscoito Xadrez.
Ingredientes:
3/4 xícara (chá) de açúcar
1 pitada de sal
2 1/2 tabletes (250 g) de margarina
1 colher (chá) de essência de baunilha
1/2 xícara (chá) de fécula de batata
Cerca de 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (250 g)
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 clara
1 barra (180 g) de chocolate ao leite para cobertura

Modo de Preparo:
Numa tigela, misture o açúcar, o sal, a margarina e a baunilha. Junte a fécula e depois a farinha até obter uma massa que não grude nas mãos. Divida a massa em duas partes e a uma delas adicione o chocolate em pó, amassando bem.

Embrulhe as massas separadamente em filme plástico e gele por 1 hora. Abra as massas com 1 cm de espessura e corte tiras com 1 cm de largura. Una 1 tira de cada cor, lado a lado, e acerte as pontas com uma faca. Pincele as tiras com a clara.

Sobreponha duas novas tiras de massa intercalando as cores e formando o xadrez. Corte em pedaços, coloque em assadeira untada e enfarinhada deixando um bom espaço entre eles e asse em forno médio (180ºC). Depois de frios, decore com o chocolate derretido.

Vejam uma foto do resultado:




Receita e imagem retirada do site:Receitas.com/

Receita de Pão de Mel

Receita de Pão de Mel:
Ingredientes:
Ingredientes para a massa
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 lata de leite condensado
A mesma medida (da lata) de leite
2 ovos
1/2 colher (sopa) de canela em pó
1 colher (café) de noz-moscada ralada
1 colher (café) de cravo-da-índia em pó
1/2 xícara (chá) de mel
4 colheres (sopa) de açúcar

Ingrediente para o recheio
1 lata grande (400 g) de doce de leite

Ingrediente para a cobertura
1 kg de chocolate meio amargo

Modo de Preparo:

Modo de preparo da massa
Unte com manteiga e polvilhe com farinha as forminhas de pão de mel. Peneire a farinha com o fermento e reserve. No liquidificador, bata todos os outros ingredientes da massa, adicionando-os pela ordem. Passe a mistura batida para uma tigela e vá acrescentando aos poucos os ingredientes peneirados. Coloque a massa nas forminhas, enchendo-as somente até a metade. Asse por 15 minutos em forno quente (200°C), preaquecido. Espere amornar, desenforme, corte ao meio e recheie com o doce de leite.

Modo de preparo da cobertura
Derreta o chocolate picado em banho-maria e espere esfriar. Passe os pães de mel pela cobertura de chocolate e coloque sobre uma assadeira forrada com papel-manteiga para secar. Depois de secos, embale-os com papel-celofane.

Atenção
Não coloque na geladeira, mas conserve-os protegidos do calor.

Variações
Você pode acrescentar recheios de outros sabores, como brigadeiro mole, doce de leite com ameixa, geleia de laranja ou outros.

Veja a foto do resultado:


Receita  e imagem retirada do site:Receitas.com/