Culinaria:Mousse de Chocolate

Hoje temos um receita de Mousse de chocolate,que deve ficar muito bom!
Aqui a receita:

Ingredientes:

6 Ovos
6 Colheres(sopa)de açucar
250 Gr. de chocolate meio-amargo
50 Gr. de manteiga

Modo de Preparo:

Bata as gemas com o açúcar até obter um creme claro e homogêneo. Pique o chocolate e derreta em banho-maria com a manteiga, e junte ao creme de gemas. Bata as claras em neve bem firme e adicione a mistura de chocolate. Leve, coberta com filme de PVA, à geladeira por, no mínimo, 12 horas.

Receita com:8 porções
12 Horas
Vejam a foto do resultado:

Foto e receita tirado do site:receitas.com/